カクテルバー・ティンクル

052-963-5788

Tinkle Martini List

当店では、マティーニの種類を数多くお楽しみいただけます。
色や香りの違いはもちろん、マティーニの歴史にも触れてみてください。
出会った事のないマティーニ、
「え?これもマティーニ?」なんてものも…。
※価格は全て税込み表記です。

Martini

※価格は全て税込み表記です。
※写真はイメージです。

crown Martini

crown Martini

クラウン・マティーニ
1,200
ウォッカをベースに、
ブラックラズベリーのリキュールと、
フレッシュ・グレープフルーツを
合わせた飲み口の優しいマティーニ。

Jerry Thomas Martinez

Jerry Thomas Martinez

ジェリー・トーマス・マルティネス
1,200
スイート・ベルモット「2」に対して、
オールド トム ジンが「1」の割合。
偉大なるバーテンダー
『ジェリー・トーマス』の
マルティネスは、 現代のドライ・マティーニ
とは真逆のスイートな味わいです。

Opal Martini

Opal Martini

オパール・マティーニ
1,200
ジンとオレンジのお酒の相性は抜群!
オレンジのツイストが香り立つ、
柑橘系マティーニ。

Milky Way Martini

Milky Way Martini

ミルキー・ウェイ・マティーニ
1,200
バニラウォッカ、チョコレートリキュール、
ベイリーズをシェイクする
デザートマティーニ。
意外にも男性に人気!

Tinkle Martini

Tinkle Martini

ティンクル・マティーニ
1,200
店主が目指したのは
「優しさを感じるドライ・マティーニ」。
マティーニ・メニューの多さに迷われた方は、
まずはこのオリジナルマティーニを
お楽しみください。

Espresso Martini

Espresso Martini

エスプレッソ・マティーニ
1,500
大人の苦みと、香ばしい香り。
創業以来少しずつファンを増やし、
今ではお店の「顔」とも言うべき
大人気カクテル!

Blue Dolphin Martini

Blue Dolphin Martini

ブルー・ドルフィン・マティーニ
1,200
ウォッカ、ブルーキュラソー、
ピーチリキュールというレシピに
グレープフルーツピールを加えると、
魅惑の海を泳ぐ「ブルー・ドルフィン」の
完成です。

James Bond Martini

James Bond Martini

ジェームス・ボンド・マティーニ
1,200
『カジノロワイヤル』の中でボンドが
「ゴードンジンとウォッカとキナ・リレを
シェイクして、レモンの皮を落とすんだ」
というセリフはあまりに有名。
キナ・リレの代わりは「リレ・ブラン」
で代用しています。

Port Cranberry Martini

Port Cranberry Martini

ルージュ・マティーニ
1,200
真紅のカクテルの正体は
ポートワインとクランベリー!
ポートワインの甘みと、
クランベリーの酸味が絶妙なバランス!!!

Standard Martini

ブラッディ・メアリー

Bloody Mary

1,200

1921年パリのハリーズ・ニューヨーク・バーの
フェルナンピート・プティオ氏によって考案されたというのが
有力な説です。ブラッディ・メアリーは、
アーネスト・ヘミングウェイが愛したカクテルとしても
有名です。そんな彼が最も好んだブラッディ・メアリーは、
パリのホテル・リッツのバーテンダー、
ベルナール・ベルタン・アジモンの作ったものだったそうです。
ティンクルでは、そのレシピを参考に、ウォッカとトマトジュース以外に、
ウスターソースやセロリソルト、タバスコなどを加えた適度な辛みと
コクのあるブラッディ・メアリーに仕上げています。

  • サイドカー オレンジ投入
  • サイドカー

Sidecar サイドカー

1,200

バーテンダーの全ての技術がこの一杯に。
腕を試されるカクテルともいえるサイドカー。
オレンジスライスを入れ、しっかりとシェイクします。
まろやかな味が特徴です。

Canpari soda.

1,200

別名、カンパリクラシック。
クラシックスタイルのカンパリソーダ。
味が丸みを帯びるのは、カンパリだけをシェイクしているから。
赤く、輝くカクテルを。

注ぐ

レモンピール

完成

ジン

Gin and Tonic

1,200

「何杯でも飲める。」
「毎日でも飲める。」
そんな味を追求したジントニック。

  • デザートカクテル1
  • デザートカクテル2
  • デザートカクテル3
  • デザートカクテル4

くるみとアーモンドの

1,200

バニラアイスクリームにアーモンドと
ホワイトチョコのシロップを入れたデザートカクテル。
クルミとアーモンドの香ばしい香りが漂う。
デザートはいかが?

Mojito モヒート

1,200

ティンクルでは、3種のモヒートをご用意しております。
ミントは潰しすぎず、レモンジュースが爽やかな風を演出。
「超さっぱり」が人気です。

スタンダード

超さっぱり

さっぱり

Irish Coffee

Bitter

Bitter

1,200

甘い味が苦手なお客様から生まれた
ビター味。
深煎りのコーヒーとウイスキーに
少しのカルーアコーヒーリキュールを。

Sweet

1,200

こちらは、
スイートなアイリッシュコーヒー。
タラモアデューの
アイリッシュウイスキーを使用。
甘く優しい味わい。寒い時期に最適です。

Summer

1,200

アイリッシュウイスキーと、
アイスコーヒーと
クリーム系のリキュールを使いました。
夏向けの、冷たい
アイリッシュコーヒーです。

Fresh fruits cocktail

金柑×ライム カイピロスカ
1,300
いちご×ライム カイピロッサ
1,300

ブラジル伝統のカクテル「カイピリーニャ」を
アレンジしたフレッシュフルーツ・カクテルです。
ティンクルで季節感じるカクテルを。

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